国立大学法人 東北大学 国際放射光イノベーション・スマート研究センター

東北大学大学院農学研究科附属 放射光生命農学センター 設立シンポジウム

• 2021年12月27日（月）14:00-17:00
• 東北大学青葉山新キャンパス・青葉山コモンズ大講義室（ハイブリッドで開催）

プログラム

14:00-14:05
開会宣言

白川仁（東北大学大学院農学研究科附属放射光生命農学センター副センター長）

14:05-14:15
主催挨拶

阿部敬悦（東北大学大学院農学研究科長）

14:15-14:30
挨拶

小谷元子（東北大学理事・副学長（研究担当））
村松淳司（東北大学国際放射光イノベーション・スマート研究センター長）
高田昌樹（東北大学総長特別補佐、（一財）光科学イノベーションセンター理事長）
淺見紀夫（宮城県食品産業協議会会長）

14:30-14:45
放射光生命農学センターの紹介

原田昌彦（東北大学大学院農学研究科附属放射光生命農学センターセンター長）

14:45-16:00 招待講演

14:45-15:10

八木直人（SPring-8）
「放射光を用いた農学研究のご紹介」

15:10-15:35

大沼正人（北海道大学）
「食品構造工学のすすめ　〜酪農 x（かける）工学」

15:35-16:00

神谷　哲（長瀬産業株式会社）
「食品粉体タブレットの硬化メカニズムについて　〜次世代放射光設備への期待〜」

（休憩：16:00-16:10）

16:10-16:45
放射光生命農学センターの活動事例紹介

日高將文（農林水産物・食品全般に関する取組）
中野俊樹（水産物・水産加工品関係の取組）
宮下脩平（農産物・農産加工品関係の取組）
井元智子（広報戦略について）

16:45-16:55

総合討論

16:55-17:00
閉会宣言

白川仁（東北大学大学院農学研究科附属放射光生命農学センター副センター長）

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